di Giuseppina Frontino

Contrada S. Andrea Vernera

96010 Buccheri (SR)

Tel. 339 65 85 785

  sito internet: www.terraliva.com

email  info@terraliva.com

Cherubino

Olio Extravergine di Oliva Dop Monti Iblei

menzione geografica Monte Lauro

DOP

Monti Iblei

sottozona

Monte Lauro

Cultivar

Tonda Iblea 100%

acidità

0,17

Colore

verde chiaro

odore

Fruttato medio con sensazioni di erba e pomodoro

sapore

Leggermente amaro equilibrato tra il piccante e il dolce

Polifenoli     300

perossidi      3,3

k232           1,33

k270         0,056