Consorzio

Vivi Val d'Anapo s.c.r.l.
Sede legale

 Viale Mario Giardino, 34
96010 Sortino (SR)

Tel. 0931 953277
Sede operativa

Piano Acre - 96010 Palazzolo Acreide (SR)
Tel. 0931 876563 Fax 0931 880079

sito internet www.vivianapo.it
e-mail: anapo@vivianapo.it
 

Unico

Olio Extravergine di Oliva Dop Monti Iblei sottozona Monte Lauro

DOP

Monti Iblei

sottozona

Monte Lauro

Cultivar

Tonda Iblea 100%

acidità

0,17

Colore

verde chiaro

odore

Fruttato medio con sensazioni di erba e pomodoro

sapore

Leggermente amaro equilibrato tra il piccante e il dolce

Unico

Olio Extravergine di Oliva da agricoltura biologica

Zona di Produzione

Monti Iblei - frigintini

Cultivar

moresca e verdese

sistema di raccolta

a mano

sistema di estrazione

aspetto

 colore

Profumo

gusto

sapore fruttato medio

di oliva verde

con sentore di carciofo

Unico

Olio Extravergine di Oliva

Zona di Produzione

 Monti Iblei

Cultivar

Tonda Iblea

 acidita

inferiore 0,5

 colore

 Verde Paglierino

Profumo

gusto

 fruttato di oliva verde con sentori di pomodoro maturo